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08浙江高职旅游招生简章汇总

杭州职业技术学院二○○八年招生简章

旅游管理专业简介:

专业培养目标

杭州职业技术学院旅游管理专业以培养面向生产、建设、管理、服务第一线需要的,守法、诚信、敬业的高技能人才为己任,高度重视与企业的合作和实践环节的教学,以就业为导向,已初步实现了“面向市场设专业,依据岗位设课程,应对需求育人才”的办学理念。

旅游管理专业开设有导游方向和酒店管理方向两个切合企业需要的专业方向。

导游方向设置了导游基础、导游实务、旅游政策与法规、旅行社经营管理、中国旅游地理、中国旅游文化、导游技能实训等专业骨干课程。为提高学生实践技能,管理系于20065月与杭州走天下旅行社合作成立了学生旅游俱乐部,为学生提供了自主经营、管理旅行社,自主从事导游服务业务、计调业务的平台。这种与企业“零接触”的教育模式提高了学生的动手能力和专业技能,受到学生的好评,有良好的社会信誉。

酒店管理方向设置了酒店管理概论、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店业销售和市场营销、酒店财务管理、酒店岗前培训等专业骨干课程。为提高学生实践技能,拓宽就业渠道,管理系于20066月与杭州华庭云栖度假酒店签订了校企合作“订单式”人才培养协议,采用“1+1+0.5+0.5”的教学模式,为学生提供一年的带薪实习和工作机会,企业承诺根据实习表现优先吸收为正式员工。

杭州万向职业技术学院2008年招生简章

酒店管理(与万向集团杭州纳德大酒店联合培养)

培养目标:培养具有国际视野的,掌握基本商业知识、人际关系、技巧及从事酒店运作相关的知识和技能,具有良好的职业素养和综合职业能力,较强的处理酒店营运业务的能力,能从事酒店营销、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理等相关工作的高等技术应用性专门人才。

主要课程:酒店管理概论、礼仪规范、酒店市场营销、前厅运行与管理、餐饮运行与管理、客房运行与管理、康乐服务与管理、调酒与酒吧管理、酒店财务管理等。

岗位能力:前厅、客房、餐厅服务能力;国内外宾客沟通能力;客户协调能力;计算机业务处理能力。

岗位定位:宾馆前厅接待、客房服务、餐厅服务、酒店公关员、营销员、保安和收银员等。

应用工程系

湖州职业技术学院2008招生简章

旅游管理

19999月开设旅游管理专业,同年招生64名高职学生。2001年批准为学校重点建设专业。

人才培养目标:旅游管理专业主要培养具有旅游服务与管理和饭店经营管理能力的高级应用型人才。具有涉外餐旅、宾馆服务管理的特色。要求毕业生掌握以旅游管理和饭店管理为主的理论知识和技能。着重通过应用型课程的学习并参加各种实践性教学环节,培养学生具有较强的动手能力,达到旅游管理和饭店管理人员的水平。

开设主要课程:旅游英语、旅游学概论、旅游经济学、中国旅游文化、中国旅游地理、旅游心理学、法学概论与旅游法规、旅行社管理概论、导游业务与管理、饭店管理概论、前厅客房服务与管理、饭店餐饮、旅游公关与礼仪等。

实验实训条件:配有计算机操作中心、校内模拟旅行社、语音室及书香饭店、浙北大酒店等校内外实训基地。

择业方向:毕业生可在各类旅行社、宾馆、酒店从事导游业务、管理、策划、经营等工作。

涉外旅游

人才培养目标:本专业旨在培养掌握旅游经营管理基本理论和基本业务,具备旅游专业的语言运用能力,能适应市场国际化发展需要的各类实用型、外向型涉外旅游管理人才。要求学生了解我国政府所制定的旅游业相关的方针政策,精通涉外旅游管理实务及导游实务,并在实践中能运用自如。重点进行小语种(日语)学习,并能够熟练运用到日常服务及经济活动中,同时能够运用英语进行简单交流,达到在经营管理中能够运用外语解决问题的目的。熟练掌握计算机操作技术。

开设主要课程:旅游学概论、导游实务、旅行社日语、日语口语、旅游地理、客源国概况、中外民俗、旅游公关礼仪、旅行社经营管理、旅游法规、计算机应用基础、饭店管理概论、旅游文化、旅游心理学等。

实验实训条件:校内模拟导游室、计算机房、语音室、模拟客房、餐厅以及10多家校外实训基地。

择业方向:毕业生可在行政事业单位、涉外旅游单位从事旅游管理与服务、外语口语翻译、旅游电子商务、国内导游及涉外导游业务等工作。

金华职业技术学院2008年浙江省招生

旅游管理 

本专业是浙江省重点专业,也是金华职业技术学院的品牌专业之一。根据“五位一体”的办学理念,实施“分段式模块项目化”人才培养方案。学生可根据自己的意愿选择专业主修方向。

1)酒店管理方向

 本专业培养具有良好酒店服务意识和职业道德,具备现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,拥有良好的心理素质、人际沟通能力、酒店管理潜能,能适应现代新型酒店服务和管理需要的高技能应用型专门人才。

 主干课程:旅游概论、旅游地理、饭店职业心理、饭店市场营销、饭店管理实务、餐饮管理与服务、前厅管理与服务、客房管理与服务。

 技能证书:餐饮、前厅、客房服务的中、高级证。

 学生毕业后可从事高星级酒店总台、客房、餐饮、市场营销、人力资源等部门的服务与管理工作。

2)旅行社管理方向

 本专业培养具有一定的旅行社管理与营销专业理论基础,较强外语交流能力、计算机应用能力、导游服务能力、营销策划能力,具备良好旅游职业素养和综合职业能力,能适应旅行社需要的高技能应用型专门人才。

  主干课程:旅游概论、旅游地理、导游职业心理、旅行社市场营销、旅行社管理实务、旅行社计调业务、导游业务、现场导游。

  技能证书:导游证。

  学生毕业后可从事旅游管理部门、旅行社、景区景点的导游、计调、营销策划、外联等工作。

景区开发与管理 

本专业培养具有良好的思想品质、职业意识和身心素质,具备游客接待服务能力、市场营销能力、项目策划能力和综合管理能力,能适应现代旅游景区需要的高技能应用型人才。

主干课程:旅游学概论、旅游地理、旅游职业心理、景区导游、景区营销、景区策划、景区制图、景区管理。

技能证书:景点导游证。

学生毕业后可从事风景名胜区、旅游度假区、大型游乐园、旅游公司的游客服务中心、营销策划与管理等部门的服务与基层管理工作。

会展策划与管理 

本专业培养具有良好的思想品质、职业意识和身心素质,既具备会展服务接待、会展营销策划、会展管理专业理论知识和专业技能,又具有较强外语交流能力、计算机应用能力,能适应现代会展业发展需要的高技能应用型人才。

主干课程:会展概论、会议服务与管理、展览服务与管理、会展营销、展厅设计、会展策划、会展英语。

技能证书:会展策划师。

学生毕业后可从事专业会展公司、旅游企事业单位的会展旅游服务与管理、会展营销策划与会展设计等工作。

旅游英语 

本专业主要培养掌握较扎实的英语语言基础和流利的口语表达能力,熟悉现代旅游理论和知识,具有较高的导游实践技能,具备国家导游(普通话、英语)、出境旅游领队等从业人员相关资格,能从事涉外旅游和酒店管理等工作的高级应用型人才。

主干课程:旅游英语、旅游英语视听说、导游政策与法规、导游基础知识、导游实务、英语模拟导游、出境旅游领队实务等。

学生毕业后可以从事国际旅行社、旅游公司、大型风景名胜区、涉外酒店接待部门的导游、出境、景区旅游休闲中心、涉外酒店大厅、商务中心服务人员等岗位的旅游管理服务工作。  

宁波城市职业技术学院2008年招生简章

旅游管理(高职专科)

●培养目标:培养具有旅游企业管理技术、旅游企业经营策划、旅游市场分析和营销、旅行社、景区、会展销售等旅游企业管理的基本理论和专业知识技能,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理和接待服务工作的高等技术应用性人才。

●专业核心能力:导游服务、旅游景区、景点及旅行社管理技能;现代饭店管理与服务技能;会展业发展、策划与管理技能。

●主要课程与实践环节:旅游专业英语、旅游市场营销学、旅游经济学、旅游政策与法规、导游业务、旅行社经营与管理、饭店管理概论、饭店管理专业方向岗位实践、会展管理专业方向岗位实践、旅行社管理专业方向岗位实践。

●就业面向:旅游企业管理人员、会展销售管理及策划人员、服务技师、导游员、营销员、人力资源管理员等。

酒店管理(高职专科)

●培养目标:培养具有酒店基本管理技术、酒店经营策划、酒店服务技术等方面的技能,能在酒店、会展中心及相关旅游企业从事接待服务、基层管理、经营策划等相关专业工作的高等技术应用性人才。

●专业核心能力:现代酒店业务部门流程和职能以及酒店管理基本理论与服务技能。

●主要课程与实践环节:饭店管理概论、社交礼仪、前厅与客房管理与服务、餐饮管理与服务、旅游市场营销学、旅游专业英语、饭店公共关系与实务、中西餐知识、饭店服务技能实训、岗位实践。

●就业面向:各种类型和档次酒店的各服务、职能和基层管理岗位;社会娱乐和餐饮场所的各服务、职能和基层管理岗位;地区旅游协会、管理部门或相关行业管理机构的各基层、职能岗位;其他相关旅游企业的各服务、职能和基层管理岗位;其他行业的对客服务或基层管理、职能岗位等。

导游(高职专科)

●培养目标:培养具有较强的语言表达能力、英语口语能力、旅行社经营与管理能力等专业技能,能在旅行社、旅游景区、饭店、旅游行政管理部门及相关企事业单位从事导游、外事工作者、旅游经营管理者等相关专业工作的高等技术应用性人才。

●专业核心能力:导游服务技能与旅行社基本经营与管理能力。

●主要课程与实践环节:旅游心理学、旅游市场营销学、中外旅游地理、导游业务、中国旅游文化、旅游政策与法规、旅行社经营与管理实务、导游英语口语、导游综合技能训练、岗位实践。

●就业面向:普通话导游、出境领队、英语导游、旅游及相关行业外事工作者、旅游企业部门经理等。

会展策划与管理(高职专科)

●培养目标:培养培养德才兼备、适应我国旅游事业和宁波经济社会发展需要、具有现代经营管理知识和策划、公关、组织与协作能力,能够从事会展组织与管理、展位、展示设计、会展招商、租赁等工作的高级技术应用性人才

●专业核心能力:本专业学生以学习会展策划与管理以及旅游管理方面的基本理论和基础知识为主,并接受会展策划与管理以及旅游管理等方面的基本训练,具有分析问题和解决问题的能力。

●主要课程与实践环节:会展管理、会展概论、市场营销学、管理沟通学、会展英语、展览策划与管理、计算机辅助设计(CAD&3DMAX)会展策划与实务(实训)、会议策划与管理、会展材料与工艺、岗位实践、专业综合能力考核

●就业面向:可在会展人才需求单位主要包括政府机构、会展行业协会和会展专业组织;饭店、酒店公寓和会展中心;旅游公司、差旅管理公司(TMC);会展公司及会展服务公司;大中型企事业单位;会展教育、培训、科研和咨询机构从事工作。

及相应速录工作。本专业有15年办学历史,07年学生就业率达99.2%

宁波职业技术学院2008年招生简章

旅游管理专业

培养目标:培养掌握旅游企业管理和服务的基本知识与技能,从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的管理和高级技术应用型专门人才。 

就业面向:旅游饭店领班主管、旅行社导游以及行政接待等复合型工作岗位,本专业同时也为诸如航空业、国际游轮、外企接待等岗位输送高级服务和管理人才。

主干课程:旅游英语、酒店管理原理与实务、旅行社运行与管理、导游原理与实务、饭店业务管理、旅游资源开发与规划

职业技术资格证书:中级及以上饭店前厅、餐厅、客房级服务员证书,饭店主管领班证书,全国导游人员资格证书

丽水职业技术学院2008招生简章

 旅游管理
    本专业培养适应现代旅游事业发展需要的,具有扎实的理论知识和专业业务、计算机应用、语言表达、人际沟通等能力,系统掌握营销策划、讲解、带团、星级饭店服务管理、景区规划管理等技能,能从事导游工作,星级饭店、旅行社、景区经营管理及各部门业务工作,也可在森林公园、自然保护区、博物馆等企事业单位从事相关工作的高等技术应用型人才。
    主要课程:旅游学概论、生态旅游、旅游英语、旅游地理、旅行社经营管理、导游实务、景点开发与管理、饭店管理概论、餐饮管理、前厅与客房管理、旅游市场营销、旅游法规等。
 
旅行社经营管理
    本专业培养具有较强的口头表达、企业管理、人际沟通、公关关系以及相关实践操作能力,掌握导游带团、旅游市场营销、旅游企业管理、景区规划管理等技能,能从事导游、出国领队、旅游财务、旅游市场营销、旅游计调、旅行社管理、景区规划管理、展馆讲解等工作的高等技术应用型人才。
    主要课程:导游业务、模拟导游、企业管理、旅行社经营管理、旅游市场营销、旅游经济学、旅行社计调业务、领队业务、客源国概况、浙江旅游文化、旅游财务管理、旅游职业道德等。
  

台州科技职业学院2008年招生简章

导游

主要开设旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销、旅游资源学、旅行社经营与管理、旅游企业会计基础、旅游企业财务管理、旅游法规、导游基础知识、导游业务、景区开发与管理、旅行社(计调、外联、导游等)岗位实习、景点考察调研等课程,培养掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能,从事旅行社经营管理和导游接待服务的高素质技能型人才。

旅游管理

主要开设旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游资源学、旅游法规、旅游企业财务管理、旅游饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店客房管理、旅行社经营管理、导游业务、导游基础知识、饭店岗位实习、饭店管理综合实习、旅行社导游实习、外联岗位实习等课程,培养从事旅游经营管理、旅游服务等工作的高素质技能型人才。

酒店管理

主要开设饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系、饭店餐饮管理综合实习等课程,培养能适应各种类型的饭店企业服务与管理工作需要的高素质技能型人才。

基础部

温州职业技术学院2008年招生章程 

旅游管理类

酒店管理

可从事大中型饭店管理、营销、人事、文员、内勤等工作

饭店人力资源管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、饭店专业英语、前厅接待与运转等

旅游管理

可从事旅游行业的管理与服务等工作

旅游营销学、旅游政策与法规、旅行社管理实务、旅游资源开发与规划、旅游管理学、旅游安全与急救等

2008年义乌工商职业技术学院招生简章 

、酒店管理 

培养目标:本专业培养具备扎实的餐饮、客房、前厅、财务和酒店英语等专业知识技能和丰富的社会实践经验,能胜任大中型饭店、餐饮业、休闲娱乐业等中高级管理服务人才。 

、导游 

培养目标:本专业培养具备社交礼仪和丰富的文化知识涵养,讲究导游讲解艺术,追求可从事涉外导游的英语水平,能胜任旅游景区、旅行社、旅游行政管理部门等企事业单位的人才。 

、旅游管理(原专业名称:旅游管理与服务) 

培养目标:本专业培养能胜任旅游景区开发与管理、旅游策划、旅游市场拓展、会展旅游等岗位,具备饭店和旅行社知识,具有创新精神和较强实践能力的中高级管理和应用性人才。 

浙江长征职业技术学院2008年招生章程  

旅游管理专业

培养目标:培养具有旅游管理基本知识、创新素质和实践技能,能够在旅行社、景区景点、星级饭店等相关企业从事管理与服务工作的高技能应用型人才。

主干课程:旅游学概论、旅游心理学、旅游文化、旅游市场营销、旅游资源开发与评价、旅游英语、旅游法规、酒店管理、旅行社经营管理、导游实务、旅游线路设计、旅游礼仪等。

就业方向:旅行社、景区景点、星级酒店等相关旅游单位从事导游、管理、策划等复合型工作。

专业特色:地处旅游资源丰富的西湖风景区,建有旅游俱乐部,缩短了学校与社会之间、专业学习与就业岗位之间的距离;实施双证书制,除获得大专(高职)毕业证书外,还可取得导游证、中级共公关员、餐厅客房服务员中级证等多种证书。

酒店管理专业

培养目标:培养具有酒店管理基本知识、创新素质和实践技能,能够在各星级宾馆、酒店等相关企业从事管理和服务工作的高技能应用型人才。

主干课程:旅游学概论、旅游心理学、旅游文化、饭店管理概论、饭店市场营销实务、酒店人力资源管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、饭店情景英语、饭店礼仪等。

就业方向:宾馆、酒店及相关旅游企业从事中高级经营服务与管理工作,成为宾馆、餐饮职业的经理人。

专业特色:在工学交替中注重培养学生的组织管理能力和动手能力,与多处校外实训基地实现了订单式培养,学生就业供不应求。

旅游英语专业

培养目标:培养具备英语听、说、读、写、译的基础知识与技能、扎实的旅游知识,能在各旅行社、涉外旅游单位工作的高技能应用型人才。

主干课程:综合英语、英语语法、英语听力、英汉翻译、英美概括、英语国家文化、旅游英语、旅游英语会话、旅游礼仪与实训、旅游管理与实务、旅游心理学等。

就业方向:面向各级各类涉外旅行社和相关单位,从事国内外旅游团队的导游、组织者、酒店管理人员等工作。

专业特色:由外籍教师训练流利的英语听说能力,双语介绍、传播中国文化和异国风情,是培养应用型和综合型涉外旅游人才的沃土。 

浙江工商职业技术学院2008年招生章程

二十九、旅游管理专业

培养目标:本专业主要面向大中型旅行社、高星级旅游饭店等服务管理岗位,培养掌握现代旅游管理基本原理、方法和手段,熟悉国家有关外事、旅游的法律法规,熟练掌握一门外语,拥有涉外人员的基本素质,具有较强的旅游经济分析和经营管理能力,并能直接从事旅游管理部门、旅游企业、旅游经贸单位工作的高技能旅游人才。

就业方向:旅游管理专业毕业生可担任各类旅游企业的经营运作、管理及服务工作。主要就业岗位:导游、旅行社业务管理人员、旅游饭店管理人员。

主要课程:大学英语、英语听力、英语会话、英语写作、社交礼仪、旅游基础知识、旅游经济管理、旅游市场营销学、星级饭店英语、导游实用英语、导游基础知识、导游实务、旅行社经营与管理、餐饮服务与管理、前厅与客房管理、酒店经营与管理、旅游政策与法规等。

浙江工贸学院2008招生简章 

  ◎酒店管理

主要课程:酒店企业管理、前厅客房管理、餐饮管理、酒店营销策划、酒店服务礼仪、酒类知识和调酒技术、饭店英语、电子商务、导游业务、旅行社经营与管理、演讲与口才等。

  ◎酒店管理(导游)

主要课程:旅行社经营与管理、演讲与口才、企业管理、旅游文化与美学、国内外旅游、世界风景名胜、营销策划、服务礼仪、旅游英语、电子商务、导游业务、商务谈判、管理能力训练等。

  

    

浙江广厦建设职业技术学院2008招生简章

酒店管理

培养目标:本专业培养具有酒店管理理论知识和技能,能胜任酒店、宾馆、度假村、餐饮业一线管理岗位的高素质技能型人才。

主干课程:《饭店管理概论》、《餐饮服务与管理》、《客房服务与管理》、《饭店人力资源管理》、《旅游学概论》、《饭店财务管理》、《英语日常会话》、《酒店服务礼仪》、《饭店服务心理学》、《饭店情景英语》、《饭店市场营销》、《客源国概况》、《饭店公共关系》、《旅游政策与法规》等。

特色:校企合作、工学结合、订单培养,就业前景广阔,并与浙江师范大学开展专升本合作。本专业学生入学后根据个人意愿分三个专业方向培养。

涉外方向

岗位目标:要求英语基础扎实,具有较好的团队合作意识,有较强的组织能力和管理能力,乐观豁达、积极进取。能胜任涉外高星级酒店(五星级和白金五星级)的各种岗位。

综合性酒店方向

岗位目标:要求英语基本功较好,由较强的集体观念,具有一定的组织管理能力。能胜任综合性高星级酒店(五星级和四星级酒店)的各种岗位。

餐饮类酒店和综合酒店方向

岗位目标:该方向对学生英语要求不高。能胜任纯餐饮酒店、综合性酒店的各种岗位。

旅游管理

培养目标:本专业培养能胜任旅行社、旅游景区、高星级旅游饭店等旅游企业服务与管理方面工作的高素质技能型人才。

岗位目标:导游服务工作、旅行社内部服务和管理工作、景区景点讲解服务与管理工作、旅游交通、旅游饭店各部门服务与管理工作。

主干课程:《旅游学概论》、《中国旅游地理》、《旅游政策与法规》、《旅游公共关系学》、《导游实务》、《旅游礼仪》、《旅游心理学》、《旅游服务英语》、《管理学基础》、《导游基础知识》、《中国旅游历史文化》、《主要客源国概况》、《中国民俗文化》、《旅行社经营管理》、《旅游市场营销》等。

特色:本专业已和省内12家旅行社及“杭州宋城集团”、“杭州乐园”、“未来世界”等企业单位建立了友好的合作关系。已与浙江师范大学开展专升本合作。本专业学生入学后根据个人意愿分两个专业方向培养。

导游方向

要求有较强的组织能力和应变能力,乐观豁达、积极进取。

旅行社管理方向

要求有较强的集体观念和组织管理能力,具有对旅游市场的调研能力,创新意识强。

    旅游英语(涉外导游方向)

培养目标:本专业培养适应社会发展和市场需求的,具备扎实的英语基础知识,掌握旅游管理的基本理论和专业知识,具有良好的沟通能力和组织能力,能以英语为工具从事涉外旅游和酒店管理工作的高技能、复合型人才。

岗位目标:涉外旅游企事业单位从事涉外导游、营销与管理。

主干课程:《旅游英语》、《综合英语》、《英语听力》、《英语语音》、《英语口译》、《旅游学概论》、《旅游企业人力资源管理》、《旅游地理学》、《旅游心理学》、《旅游基础知识》、《酒店管理》、《酒店餐饮管理》、《计算机基础》、《导游基础知识》、《形体训练》、《礼仪礼节》、《旅行社业务与管理》等。

特色:流利的英语口语+旅游管理知识+酒店管理知识=综合性旅游人才。

本专业已与浙江师范大学开展专升本合作。

浙江国际海运职业技术学院

  8、旅游管理专业(酒店管理方向)

  (1)培养目标:本专业培养适应现代旅游饭店管理所需的德、智、体全面发展的、高素质的技能型和创新型的人才,着重培养既有较高思想品德和理论水平,又有较好经营观念和专业技术的实用型中高级专业技术人才和经营管理人才。

  (2)定向发展方向:毕业生能胜任三星级以上酒店的服务工作和领班工作,积累一定实践经验基础上能胜任业务主管和部门经理管理工作。

  (3)主干课程和主要职业技能训练:饭店情景英语、旅游心理学、旅游学概论、现代饭店管理概论、现代饭店前厅与客房管理、现代饭店餐饮管理、饭店公共关系、现代饭店营销、酒店人力资源管理、中西餐知识、服务礼仪实训、美容与化妆、餐饮(客房)中级服务实训、毕业实习、毕业论文。

  9、旅游管理专业(旅行社管理方向)

  (1)培养目标:本专业旨在培养既有较高思想品德和行业素质,又有较好的语言能力和计算机操作技能,适应国际、国内旅行社经营管理所需的专业导游人员和具有较新经营理念、较强专业知识技能、实用型的中高级旅行社经营管理人才。

  (2)定向发展方向:毕业生能胜任国内旅行社导游员;国际旅行社导游员、领队;旅行社经营管理人员;景区导游及服务人员,也可到中专、技校、职高相关专业任教。

  (3)主干课程和主要职业技能训练:旅游英语、旅游心理学、旅游学概论、旅游市场营销、旅游经济学、导游基础知识、旅行社经营管理、导游业务、旅游政策与法规、景区服务与管理、旅行社计调业务、旅游资源学、服务礼仪实训、出境领队培训、毕业实习、毕业论文。

  10、旅游管理专业(海洋旅游方向)

  (1)培养目标:本专业旨在培养既有较高思想品德和行业素质,又有较好的语言能力和计算机操作技能,适应国际、国内海洋旅游企业所需的具有较新经营理念、较强专业知识技能、实用型的中高级专业技术人才和经营管理人才。

  (2)定向发展方向:毕业生能胜任海上乘务(邮轮、游船、游艇等)服务及管理人员;滨海休闲度假村(酒店)服务及相关管理人员;滨海景区、滨海休闲娱乐企业服务及相关管理人员。

  (3)主干课程和主要职业技能训练:海洋旅游学导论、海洋旅游景区规划管理与设计、旅游英语、海洋旅游导游业务、海洋旅游产品策划、市场营销及邮轮客房服务技艺、邮轮餐饮服务技能、饭店中级服务员资格考试、旅行社经理资格考试、导游人员资格考试等。

  11、旅游英语专业

  (1)培养目标:本专业培养德育、智、体全面发展,具备扎实的英语基础和较强的语言交际能力,具有较丰富的社会人文科学知识系统,掌握旅游管理的基本理论和专业知识,熟悉旅游法律法规。

  (2)定向发展方向:毕业后能胜任旅游企事业单位的经营管理、导游、翻译、策划以及文秘或英语培训等工作中的高级应用型人才。

  (3)主干课程和主要职业技能训练:旅游心理学、旅游概论、导游基础知识、导游业务与技巧、旅游法规、旅行社经营管理、现代饭店管理、英语泛读、英语听说、饭店情景英语、导游英语、餐饮(客房)中级服务考证培训、领队考证培训、服务礼仪实训、毕业实习、毕业论文。

浙江交通职业技术学院2008年招生章程 

●公路运输与管理(交通旅游)

培养目标:培养德、智、体、美全面发展,适应社会发展与经济建设需要,掌握交通运输和旅游服务与管理方面的基本知识、基本规范和基本技能,从事交通组织、旅游服务与管理等工作的高等技术应用性专门人才。招收高中毕业生,学制三年。

毕业去向:主要面向交通客运与旅游企事业单位,从事交通运营服务与管理、旅游组织与服务管理等工作。

主干课程:交通概论、道路旅客运输服务与管理、旅游政策与法规、旅行社业务、交通与旅游安全危机处理、旅游服务与管理等。

技能训练:交通客运实训、旅行社实训、毕业实习与答辩。

技能证书:(1)全国高职高专英语应用能力测试等级证书。(2)浙江省高校计算机一级证书。(3)汽车客运、导游等交通旅游工作的职业资格证书。

 

2008年浙江经济职业技术学院招生章程 

专业名称酒店管理

培养目标

    本专业培养具有扎实的现代旅游和饭店管理理论基础,较强的英语、日语口语能力与写作能力,熟练的酒店及旅游企业各种管理岗位实际操作技能,良好的个人气质和礼仪修养,适应酒店、旅游企业及其他行业服务性岗位现代化管理工作的高级应用型人才。

主干课程

    旅游基础、饭店管理基础、饭店英语、日语口语、饭店前厅与客房实务、餐饮实务、康乐管理实务、客户沟通技巧、服务礼仪、茶艺茶道、物业管理实务等。 

就业岗位群

    三星以上高星级涉外宾馆酒店前厅、客房、餐饮、康娱的管理及操作工作,部门主管;各档次的旅游、风景区的公关销售工作;各旅行社的营销与管理工作以及其他服务行业前台接待与管理工作等岗位。

浙江经贸职业技术学院 2008年招生简章

酒店管理

专业特点、培养目标:本专业培养掌握一定的旅游管理知识,具有良好现代化酒店管理职业素质的中、高级应用型的酒店管理人才。本专业注重酒店与宾馆专业操作技能和职业素养的实训,使学生毕业后能很快胜任高星级酒店大堂经理,客房部、前厅部、保安部、销售部等的领班,部门主管、部门经理等岗位的工作。杭州多家四、五星级酒店与该专业建立了紧密的合作关系,并为该专业的在校学生设立奖学金,如“浙江宾馆奖学金”。

主干课程:酒店业管理原理、日语、酒店前厅管理实务、酒店业英语、酒店客房管理实务、酒店餐厅管理实务、酒店财务管理 

浙江旅游职业学院2008年招生章程

酒店管理学院简介 

    酒店管理学院设有6个专业,在校学生2500余名。现有专业教师60名,师资力量雄厚。专业教师队伍中具有高级职称的18人,具有硕士、博士学位的26人,且80%为双师型教师。教师中有星级评定员16人,国家职业技能考评员19名,省级以上的烹饪大师6名,在浙江饭店业和烹饪界享有较高的声誉。

    其中酒店管理和烹饪专业是学院重点专业,众多学生在各类大赛上频频获奖,每次金牌数名列参赛队前列。烹饪专业学生在近期举办的首届高职高专院校的“挑战杯”创新大赛上又获一等奖。

    学院拥有稳定的校外实习基地,主要分布在阿联酋迪拜、法国尼斯、日本静冈、日本群马和澳门、北京、上海、海南及浙江本省的高星级酒店。经过三年的学习,学生就业前景广阔,就业率达98%。

酒店管理专业(院级重点专业)
    主干课程:前厅运行与管理、客房运行与管理、餐饮运行与管理、康乐运行与管理、调酒与酒吧管理、饭店市场营销、饭店基建与装饰、饭店安全管理、组织行为学、饭店设备使用与保养、饭店财务管理等。

酒店管理(中澳合作)专业(与澳大利亚威廉·安格理斯学院合作)
    澳方授课课程:英语听说、人力资源管理、客户关系及销售、人事监管及培训、酒店及旅游会计、国际烹调学、酒店和旅游业管理、酒店和旅游战略规划、食品和饮料管理。

烹饪工艺与营养专业(院级重点专业)
   主干课程:烹饪工艺学、面点工艺学、食品雕刻、冷菜工艺、烹饪工艺美术、西餐工艺、浙江名菜名点、宴会设计、点缀与总盆设计、餐饮企业管理等。

烹饪工艺与营养(西餐)专业:
   主干课程:西餐工艺、色拉制作、酒水管理与酒吧经营、食品雕刻、西点制作、宴会设计、烹饪设计、烹饪美术、饮食企业管理、中烹工艺等。

会计专业(院级重点专业)
    主干课程:财务会计、财务管理、成本会计、税务会计、审计学、涉外业务核算、财经英语、管理会计、会计电算化、预算会计等。

人力资源管理专业:
    主干课程:人力资源管理概论、招聘面试选拔、人力资源管理与规划、绩效管理、组织行为学、人力资源培训开发、劳动法律法规、前厅服务、客房服务等。

酒店管理(酒店工程维护与管理)专业:
    主干课程:CAD工程制图、音响控制、给排水-暖通原理、饭店安全、电梯原理、饭店工程部管理、厨房规划与设备。



旅行社管理系简介 

    行社管理系有导游、旅行社经营管理、旅游管理(中澳合作)、计算机信息管理等四个专业,现有在校学生1480余名。其中导游专业系省重点专业;《导游实务》课程为国家级精品课程。 

    该系师资力量雄厚,28名专职教师中,教授3名,博士2名,已取得硕士及以上学位的人数,占教师总数的75%,导游专业教师皆为“双师型”教师,其中11位教师为全省现场导游考试考官,多名教师参与过各国际社、国内社的经营管理工作,该系还从省、市旅游局和省内知名旅游企业、高校中聘请了20位专家及教授为客座教授。2000年以来,该系承担了多个部、省、市级课题,出版教材及著作几十部,论文数十篇。 

导游专业(省级重点专业)
    就业方向:国内旅行社导游员;国际旅行社导游员、领队;旅行社经营管理人员;景区导游及服务人员等。近三年来,该专业毕业生一次性签约率均保持在90%左右,就业率均接近100%。 
    主干课程:宗教文化与旅游、中国民族民俗与旅游、中国古建筑园林与旅游、杭州模拟导游、华东模拟导游、导游实务、旅游政策与法规、旅行社经营管理、旅行社计调业务、旅游电子商务。

旅行社经营管理专业:
   就业方向:国际、国内旅行社;旅游服务企业等。本专业是2005年为培养行业急需的旅行社经营管理人才而设置的,就业前景看好。 
   主干课程:导游业务,导游基础知识、旅游概论、旅游心理学、旅游政策与法规、旅行社经营管理、人力资源管理、组织行为学、旅游经济学、旅行社财务管理、旅行社计调业务、旅行社产品设计。

旅游管理(中澳合作)专业(与澳大利亚威廉·安格理斯学院合作) 
    澳方授课课程:英语听说、人力资源管理、客户关系及销售、人事监管及培训、酒店及旅游会计、酒店和旅游业管理、旅游信息体系及服务、旅游销售及营销、酒店和旅游战略规则、旅游业及产品信息。

计算机信息管理专业:
    就业方向:旅行社信息管理及网络维护人员;饭店(宾馆)信息及网络维护人员;企、事业单位等计算机及网络维护等相关岗位。
    主干课程:高级语言程序设计、旅游基础知识、数据结构、计算机组成原理、管理信息系统、计算机专业英语、Web网络设计与维护、数据库原理及应用、旅游电子商务、操作系统、网络技术及安全、面向对象程序设计、宾馆管理系统/旅行社管理系统、多媒体技术、Web网站广告策划与设计、AutoCAD等。 

外语系简介 

   外语系目前开设有旅游英语、旅游日语、应用韩语(中韩合作)和应用俄语四个专业。 

   该系现有英语、日语、韩语及俄语专业教师50余名,其中有来自加拿大、美国、韩国、日本、俄罗斯的外籍教师7名;中高级职称教师30余名;20余名教师分别担任星级饭店英语考评员、领队英语考评员、外语导游考评员,70%的教师为“双师型”师资。 

    外语系以培养具有较强服务能力的国际旅行社导游、高星级饭店接待、公关营销人员,以及涉外企事业单位的从业人员为教学目标。并积极推行高职教育国际化,目前已经与日本、韩国、乌克兰、香港及澳门等国家和地区的多所高等院校建立了校际交流关系。我系每年选拔优秀学生赴国外姐妹高校进行为期半年以上的学习、进修,并可以通过2+2或3+3的形式直接攻读国外的本科或硕士学位。

旅游英语专业(院级重点建设专业)
    该专业每年选拔优秀学生赴澳门旅游学院进行为期半年以上的公费学习。
     主干课程:英语精读、口语、听力、泛读、综合英语、旅游英语、饭店英语、旅游英语翻译、英语模拟导游、文秘英语、前厅运行与管理、导游政策与法规、导游实务、导游基础知识、国际贸易、国际商务单证。

旅游日语专业
    该专业每年选派50%的优秀学生赴日本知名饭店进行为期一年的公费研修。 
     主干课程:日语精读、口语、听力、泛读、综合日语、旅行社日语、饭店日语、餐饮日语、厨房日语、办公室日语、餐厅运行与管理、前厅运行与管理、导游政策与法规、导游实务、导游基础知识、国际贸易、国际商务单证。

应用韩语(中韩合作)专业(与韩国顺天乡大学合作)
   该专业在校期间有1/3以上课程由韩国顺天乡大学委派老师任教,完成专科学业后获我院专科毕业证和韩国顺天乡大学专科结业证。在专科阶段第六学期通过语言考核即可赴韩国顺天乡大学直接攻读本科,学制两年,成绩合格即可获得韩国顺天乡大学本科毕业证和学士学位。
韩方授课课程:韩国语听力、韩国语口语、韩国语写作、韩国语影视欣赏等。 

应用俄语专业
   专业每年选拔优秀学生赴乌克兰高校进行为期半年以上的公费学习、进修,并可直接攻读国外的本科或硕士学位。
    主干课程:俄语精读、口语、听力、泛读、综合俄语、商贸俄语、国际商法、国际贸易理论、国际贸易实务、国际商务单证、合同法、俄罗斯概况等。

旅游规划系简介 

   旅游规划系设有景区开发与管理、会展策划与管理、休闲服务与管理三个专业,三个专业均属于现代(新兴)旅游业管理类专业,目前在校学生700余名。

   该系专业特色鲜明,主要以培养旅游目的地管理、国际会展、健康休憩管理的应用型人才为目标。几年来已经形成一支以中青年教师为骨干,职称、学历、年龄梯度结构和学缘结构优秀的创新型教学团队。他们一贯坚持产、学、研一体化办学模式,创导与社会需求“零距离”的办学理念,已向社会输送了大量优秀专业人才,得到社会各界的高度评价。在现有的18名专任教师中拥有教授2名、副教授4名、博士1名、硕士15名,其中省中青年学科带头人1名、教育部高等教育教学指导委员会委员1名、省专业带头人1名、省级优秀教师1名、省青年教师资助对象1名。近年来在教学改革、课程建设、教材建设、科学研究、社会服务等方面均取得了可喜成就。目前拥有《旅游资源评价与开发》和《景点导游》两门国家级精品课程。

   2008年,旅游规划系实行现代旅游管理大类招生,专业方向为景区开发与管理、会展策划与管理、休闲服务与管理三个方向,即第一学期不分专业,按专业大类组织基础课程教学,第二学期开始,根据学生的意愿、学习成绩、社会需求,在教师指导下选择专业方向,按专业方向进行培养。

景区开发与管理专业(院级重点专业) 
   主干课程:景区专业英语、旅游资源评价与开发、景点导游、市场营销学、景区服务与管理、企业行政管理、旅游规划、旅游策划、景观设计等。
   就业方向:主要面向高品级景区、旅游投资企业、旅游管理部门的营销策划和初中级管理岗位。 

会展策划与管理专业 
   主干课程:会展概论、节事与会展活动、会展信息管理、展示设计、会展策划、会展物流、会议管理等、会展英语、商务谈判、商务函电等。 
   就业方向:会议策划和组织公司(pco)、展览策划公司、境外展览代理、参展企业、展馆管理、营销策划公司、会议旅游公司、奖励旅游公司、会议酒店、国际物流公司及其他公司行政管理部门的初中级管理岗位。 

休闲服务与管理专业 
   主干课程:休闲行为分析、中国休闲文化、休闲服务、高尔夫运动入门、运动休闲指导、茶艺与茶道、休闲活动策划、休闲市场营销、休闲场所管理等。 
   就业方向:主要面向运动休闲场馆、文化休闲场馆、旅游休闲场所和各类高级会所和俱乐部的营销策划和初中级管理岗位。 

艺术系简介 

   艺术系现有专职教师15名,其中教授1名,副教授2名,硕士9名,均来自中央美院、中国美院、浙江大学等知名院校。同时还邀请了作曲家周大风,浙江省音协主席晓其,国家一级舞台美术设计师朱零,国家二级导演许继峰,浙江大学艺术学院教授刘斌,浙江省工艺美术大师郑胜宁、徐谷青、郭琳山、张遵义、吴素莲、王京,浙江省群众艺术馆民间艺术中心副主任郭艺担任客座教授或兼职教师。 

    我系教学设施设备齐全,现设有画室、陶艺工作室、木雕工作室、泥塑工作室、美术馆、琴房、舞蹈房、形体训练房、演播室等。 

    我们的教学注重体现高职学院的职业性质,意在培养综合素质较高,具有一定实践操作能力的高技能应用型人才。我们的学生已在国家级主持人大赛中获得一等奖,我们的学生已多次参加社会各类文艺演出,我们的学生作品已在市、省、全国各级各类活动中获奖。我们的学生将成为善于学习、工作和生活的人。

表演艺术专业:
    主干课程:基训与身韵、民族民间舞、舞蹈创编与排练、国外代表性舞蹈、基础钢琴、基础声乐、合唱与指挥、基础和声、流行演唱技巧、电脑音乐基础、主持人艺术、舞台美术、艺术概论、中外音乐史及欣赏等。
    实习就业:该系与位于北京、上海、杭州等地的二十余家高星级宾馆,省内外影视、演出公司及浙江横店影视集团、杭州宋城千古情、印象西湖、湘湖跨湖桥遗址、深圳欢乐谷主题公园等单位建立了密切联系,为学生实习、实践、对外交流提供了极为便利的条件。

旅游工艺品设计与制作专业 
    主干课程:设计素描、设计色彩、装饰图案、三大构成、写意花鸟、写意山水人物、白描、雕塑基础(泥塑)、木雕工艺品设计与制作、陶艺工艺品设计与制作、壁画设计与制作、剪纸、计算机辅助设计、旅游艺术品营销等。
     实习就业:该系与广东盛茂艺品有限公司(台资)、浙江衢州醉根艺品有限公司等省内外工艺品公司、集团、雕刻厂家等建立了密切联系,为学生实习、实践、就业提供了便利条件。 

空中乘务专业:
   主干课程:大学英语、乘务英语、英语听说、客源国概括、中国旅游地理、空乘礼仪、形体训练、化装训练与技巧、民航概论、急救模拟训练、客舱服务规范、航空医学基础、民航旅客心理学、普通话与播音艺术、日语口语、韩语口语、公共关系学、手语等。 
    实习就业:该系与浙江省航空学会合作办学,同时与中国东方航空公司、日本全日空航空公司、韩国航空公司、上海吉祥航空公司、中国航空公司、杭州萧山国际机场、上海浦东国际机场、宁波栎社机场、温州永强机场等国内外各大公司、机构建立了实习、就业联系网。目前正与几个境外机场、航空公司进行合作意向洽谈。学院近两年有二十余名毕业生进入日本全日空航空公司、中国南方航空公司、中国东方航空公司、上海吉祥航空公司、山东航空公司工作,国内各大航空公司也纷纷来我院挑选毕业生。 

2008年招生新专业推介 

投身休闲产业 引领休闲时代 
(休闲服务与管理专业招生简介) 

一、招生对象 

    参加2008年浙江省普通高校招生统一考试的文理科及体育类的考生。 

二、培养目标 

    熟练掌握休闲服务与管理的职业技能,具有较强的休闲服务、休闲事业的组织策划、休闲企业经营与管理、休闲市场营销等方面的能力。主要培养方向为运动休闲、文化休闲、旅游休闲。 

三、主干课程 

    休闲行为分析、中国休闲文化、休闲服务、高尔夫运动入门、运动休闲指导、茶艺与茶道、休闲活动策划、休闲市场营销、休闲场所管理等。 

四、实习基地 

    本专业与西湖国际高儿夫俱乐部、各大健身中心、拓展训练中心、高级会所等休闲机构建立良好的合作关系,为学生打造高品级的实习和就业基地。 

五、就业方向 

    主要面向运动休闲场馆、文化休闲场馆、旅游休闲场所和各类高级会所和俱乐部的营销策划和初中级管理岗位。 

浙江商业职业技术学院2008年招生录取章程 

旅游英语专业

培养目标:本专业旨在培养具备涉外旅游职业适应能力,有扎实的英语基本知识和技能,熟练掌握专业英语,具有较强的语言表达能力,能在旅行社管理方向(包括英语导游、出境领队、外联和销售等)和酒店管理方向(前厅、餐饮管理等)等涉外旅游单位工作的高技能应用型专门人才。

就业方向:毕业生主要从事旅行社涉外导游、领队、计调、门市、票务和销售服务与管理工作,中高星级酒店的前厅、客房、餐厅等业务部门服务与管理人员、其它旅游企业(包括景区、景点)的讲解、销售和服务工作及相关的工商企业英语文字表达工作,就业前景宽阔。

主干课程:旅游学概论、旅游心理学、旅游公关礼仪、综合英语、英语听说、旅游英语、酒店经营与管理、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规等

主要实践环节:酒店服务技能、模拟导游、英语听说、毕业实习、双证考试等

导游专业

培养目标:本专业旨在培养符合现代旅行社行业要求的,具备扎实、全面的导游知识和旅行社管理理论,掌握较高的职业技能和实际工作能力,能从事国际、国内旅行社导游、领队、外联等第一线工作的高技能应用型专门人才。

就业方向:毕业生主要面向旅游企事业单位,从事国际、国内旅行社导游、外联、计调、销售工作,旅游会展企业、主题公园、旅游涉外商场、高星级旅游饭店等一线服务和管理工作。

主干课程:导游基础知识、导游实务、旅游政策与法规、旅行社经营与管理、旅行社计调业务、旅游规划、旅游市场营销、会展旅游、旅游经济学、模拟导游、旅游电子商务、酒店经营与管理等。

主要实践环节:导游业务、模拟导游、旅行社外联业务、旅行社计调业务、旅游英语、毕业实习等。

酒店管理专业

培养目标:本专业旨在培养符合现代旅游业要求,熟练掌握旅游业尤其是酒店运行管理的专业理论知识及相关技能,能胜任酒店和其它旅游企业的生产、建设、管理、服务等第一线工作的高技能应用型专门人才。

就业方向:毕业生主要面向中高档星级酒店从事前台主要业务部门(如市场营销、前厅、客房、餐饮等)的服务与管理工作;在人力资源、财务、工程等职能部门从事督导管理工作;在其它相关的旅游企业从事营销、服务和管理等工作,就业前景无限。

主干课程:旅游经济学、旅游心理学、旅游公共关系、旅游市场营销、酒店英语、酒店管理概论、前厅运行与管理、客房运行与管理、餐饮运行与管理、康乐运行与管理、调酒与酒吧管理、酒店人力资源管理、饭店设备使用与保养、饭店财务管理等。

主要实践环节:前厅服务与管理实践、酒店客房服务与管理实践、酒店餐饮服务与管理实践、调酒与茶艺实训、服务礼仪实训、酒店高级技能考证训练、毕业实习等。

烹饪工艺与营养专业

培养目标:本专业旨在培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中西烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,具备现代厨房管理和宴会设计能力的高技能应用型专门人才。

就业方向:本专业的毕业生主要面向星级酒店及大型餐饮企业的烹饪类操作和基层管理岗位,同时也可胜任企事业、职技校及培训机构的营养指导技术人才和从事烹饪教学工作,就业前景优良。

主干课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、厨房英语、饮食保健与营养配餐、中国烹饪概论、烹饪营养学、宴会设计、现代厨房管理、烹饪工艺学、面点工艺学、名菜名点工艺、食品雕刻工艺、冷菜工艺、西式烹调工艺、西式面点工艺。

主要实践环节:专业实习、毕业实习、毕业设计、毕业双证考、宴会菜点制作、专业社会考察。

浙江育英职业技术学院2008年招生章程 

9.会展策划与管理:西博会、休博会、世博会……,会展业在向你招手!本专业是经济快速发展衍生的新的紧缺专业。本专业与杭州市中博会展等8家公司实行合作办学,先后进行了“杭广会展班”、“银海会展班”、“中仕会展班”、“中博会展班”等挂牌班级。培养具有会展商务专业知识和会展策划、会展设计、会展营销、会展管理等能力的高级应用型人才。学生毕业后,能从事商务、旅游等领域中的会展管理工作及企业的参展策划工作。主要课程:会展概论、会展法规、广告与平面设计基础、会展营销学基础、网络展览、会展设计实训、会展策划实训等。

15.空中乘务:“飞天”的梦想在这里实现!浙江省最早开设的培养大专层次空中乘务人员的专业,培养具有坚实的英语基础、较高的人文素质、具备民航客运的基础知识和空中乘务员基本技能的应用型人才,也可从事涉外文秘、外经外贸、旅游服务、机场、民航相关行业等工作。主要课程:大学英语、英语口语、英语听力、乘务英语、计算机文化基础、旅游地理、顾客心理学、形体训练、礼仪学、民航概论、民航法规、乘务基础知识、公共关系、航空实用医学、语言训练、职业形象设计、乘务体能训练、航线实习等。

16.民航运输:热衷民航、服务航空、省内独家、前程无量!本专业是培养21世纪民航事业德智体美全面发展的具有一定专业基础理论知识,较强的英语听说能力及较强的民航航空运输实际操作能力的高等技术应用性职业人才,毕业生面向各大航空公司、机场各航空服务(代理)企业、民用机场及相关的旅游服务企业。主要课程:航空旅客运输基础知识、民航概论、民航运输法规、航空物流基础、航空票务、机场离港系统实务、民航商务英语、日语韩语、礼仪、职业形体训练等。

17.酒店管理:吃住行游购娱,事事有我!培养具有系统的饭店管理知识、旅游学知识,熟练掌握酒店、宾馆服务和导游技能,具有较熟练的英语听、说、读、写能力,可从事各类旅游酒店及相关高水平服务行业的管理及营销工作。主要课程:大学英语、英语听力、英语口语、专业英语、计算机文化基础、电子商务、饭店管理概论、饭店财务管理、旅游会计学、旅游心理学、礼仪学、饭店管理实务、体育及形体训练、酒店实习等。

18.旅行社经营管理:旅行社职业经理人从这里起步!本专业培养具有管理学和旅游学基本理论知识、基本技能,具备较强的旅行社服务与管理、运营能力的现代化旅行社经营管理人才。毕业生面向国内外各类旅行社、旅游公司及相关的旅游服务机构。主要课程:旅游学概论、旅行社经营管理、大学英语、日语、公共关系学、旅游心理学、导游实务、旅行社组团实务、旅行社计调业务、旅游英语、旅游礼仪、模拟导游、形体训练等。

posted on 2011-12-07 09:30 小数书屋 阅读(48) 评论(0)  编辑  收藏 所属分类: 专业建设