在图书馆里偶翻到一本装祯精美,文字简练的介绍美食的书,台湾知名美食专栏作家叶怡兰的书——《玩味—怡兰的味蕾漫游笔记》。书中介绍了作者亲身体验的法国、东京、香港等地的美食,也足足吸引了我的眼球和我的味蕾。
        yilan在书中提到美食能让你“苏醒”:运用完美的食材,结合绝佳烹调理念和技巧,层层叠叠创造酝酿而成的滋味,丰富深刻层次多元,突破既往味觉感官的记忆,让体内未知沉睡的部分,整个都苏醒过来。这种苏醒的感觉也让我随着作者的足迹,观赏各国美食,只可惜只能遐想萨~~5555555

     怡兰说她以”享乐“为终身的职志,在吃喝玩乐中品味生活,追求和找寻生活的真谛,这应该也是很多人的梦想吧~~~简单的生活是我所向往的,”享乐“只是自我简单生活的调剂,在日常的生活中追寻自我,那该是多么美好呀~~~~

     在怡兰的”美食玩家(http://www.yilan.com.tw/)“中看到她的最新随笔《在一杯咖啡的时光里》,超稀饭下面的两杯咖啡。在阳光的午后,品味咖啡,在一杯咖啡的时光里细细品味生活,惬意和美好,人生就是这么简单而美好的感觉~~~~

   

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PS :以上是「Yirgacheffe耶加雪菲」的咖啡豆、浅焙后沖成的单品咖啡。